1、拉拉秧
学名葎草,又叫拉拉蒿、粘人草、五爪龙。多年生茎蔓草本植物,有一定的消炎止泻作用,有小毛刺,猪喜欢吃,不容易生病。临床证明对乳癌、乳腺纤维瘤、乳腺增生、子宫肌瘤患者试用,都收到一定程度的效果。
2、芥蓝
芥蓝是一中非常健康美味的保健菜,有消暑解热,利水化痰,解劳乏,防止便秘,软化血管,降胆固醇等功效。芥蓝中的硫甙类物质含量最高,萝卜和很多人都很追捧的西兰花等都排在它的后面。从这点来看,芥蓝中的抗癌物质含量相对最多,营养保健功效也高。要注意,芥蓝虽然富含抗癌成分,但毕竟只是一种蔬菜,不要过于迷信。
3、莼菜
莼菜蔓生在水中,清热利水、消肿解毒,其叶片背面分泌的粘液是一种多糖混合液,具有抗癌、降压作用。蕨菜则对细菌有一定的抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌消炎之功效。
4、车前草(车轮菜
车前草能清热利尿,凉血,解毒。主治热结膀胱,小便不利,淋浊带下,暑湿泻痢,衄血,尿血,肝热目赤,咽喉肿痛,痈肿疮毒。车前草所含的多种成分都具有抗肿瘤、抗癌作用。熊果酸具有较强的抗肿瘤活性,在癌发生的各个阶段均起作用,而且还具有抗突变、抗氧化和诱导癌细胞分化、增强细胞免疫力等作用,可抑制一系列肿瘤细胞肾、卵巢、黑素瘤、和白血病细胞。
马齿苋:
一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形,由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜能清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。马齿笕中含有微量元素硒,硒具有极佳的抗癌性,经常喝马齿笕水可以抑制化学致癌物引起的癌症。
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