乳房97%以上由皮下脂肪组成，脂肪细胞数量多、体积肥厚，胸部呈现丰满；脂肪细胞数量少、体积瘦薄，胸部呈现扁平。
女性从青春期开始，卵巢在产卵、排卵过程中所分泌的动情荷尔蒙与黄体荷尔蒙，除了主导女性每个月经周期之外，这两大女性荷尔蒙也是滋养乳房发育成长的必要资源,最重要的是引起脂肪囤积在乳房中，使乳房丰满圆润。
荷尔蒙主宰乳房丰满或扁平。倘若它在血液循环中流入乳房量多，乳房中脂肪细胞吸收血浆中脂肪微粒(游离状态的脂肪酸)能力增强，导致乳房呈现丰润的外观。反之，流入乳房中的量太少，乳房中脂肪细胞吸收脂肪微粒的能力低弱，导致乳房呈现扁平，同样，它流入女性臀部，腿部量太多，也易造成臀部和腿部囤积大量的脂肪。
1胸部扁平、下垂、萎缩的原因1.遗传因素所影响。
2.月经周期和经量不正常。正常的经期表现证明女性荷尔蒙和内分泌运转良好，保证第二性征乳房能顺利发育成功。
3.食物摄取不均衡、急速减肥造成脂肪量减少，足够的体脂肪才能带动乳房组织的发育。青春期如果无法提供足够营养，容易造成胸部扁平。
4.年龄增长、老化、萎缩。切除子宫、卵巢导致荷尔蒙的分泌不规律，卵巢机能紊乱与雌激素功能减退；
5.缺乏运动，适度的运动也是必要条件。
6.内分泌影响，尤其是雌性荷尔蒙的作用；如雌激素分泌不足，乳房就会发育不良。
7.自由基导致乳腺功能障碍：胸腺不畅通，不能及时供给乳房发育所需营养，乳房就会扁平、萎缩；不良的姿势也会造成乳房外扩或下垂的现象。
2健康乳房的日常保养1.心情愉快，精神饱满，睡眠充足，保持挺胸收腹的良好姿势。
2.多食富含蛋白质的食物，适当食用含脂食物和糖类，使皮下脂肪丰满。
3.月经要保持正常。
5.保护乳房，以免损伤，并防止乳头皲裂，乳晕炎以及乳房感染。
6.不能束胸或穿紧身衣，合理使用乳罩。
7.如两侧大小不一时，睡眠时多侧向较小一边，但不宜长期如此，否则会引起肌肉紧张疼痛。对过小的一侧进行按摩，在睡前按摩５－１０分钟。
8.做好胸部健美。主要是加强胸部的肌肉锻炼，如适当多做些扩胸运动或俯卧撑，扩胸健美操等。
9.局部按摩。坚持早晚适当地按摩乳房，促进神经反射作用，改善脑垂体的分泌。
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