《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
《百病食疗》乙肝患者一滴酒都不能沾吗？长期喝一点酒，对身体有益还是有害？
我国是乙肝大国，不仅在我国，在全世界中乙型肝炎病毒感染都是较为严重的公共卫生问题。据相关的调查数据显示，年，乙肝患病人数达到了万，即使越来越多的人重视乙肝。
其乙肝疫苗接种率或超过95%，而我国感染率依然在不断攀升。和其他肝脏疾病不同的是，乙肝具有传染性，可通过血液、体液和母婴传播。
加上人们极易忽视相关症状，同样增加被确诊为乙肝的风险，尤其对于已经出现疑似乙肝现象的人，如全身疲劳、食欲不振、腹胀、消化不良、恶心、呕吐、发热、右上腹疼痛、不喜欢高油脂类食物等等，都要当心，医院做相关的检查。
同时，对于有以上情况，以及被确诊为乙肝的患者，在日常生活中要注意改善不良的生活习惯。
如有的人问，乙肝患者真的一滴酒都不能沾吗？长期喝一点酒，对身体有益还是有害？
从目前的医疗手段上来看，针对慢性乙型肝炎的人无法被完全治愈，因病情严重程度、感染方式不同、个体差异性等，也许能控制病情但还需提高警惕。
对于乙肝患者喝酒这件事，以身体健康的程度而言，并不建议乙肝患者喝酒，在肝脏功能容易受伤的前提下，酒本就是一类的致癌物，不仅在动物实验上证明了酒精是1类致癌物，在人体代谢过程中，酒中的有害物质乙醛，也会进一步损伤肝脏细胞，使肝脏功能下降。
另外，同样不能忽视的是，若乙肝患者长期大量饮酒，会大大增加酒精性脂肪肝的发生概率，它的发病原因是因为人长期大量喝酒，若在这个基础上还饮酒，还有可能发展为酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝衰竭等危险。
有最新研究数据显示，长期喝酒的人将增加60多种疾病的发生危险，尤其有肝脏疾病的人群更不建议喝酒，最好的方式是一滴酒都不沾。
最后，建议乙肝患者切勿过度劳动，特别是在体内转氨酶出现升高时，应采取卧床的方式，平时适度锻炼，以身体可以接受为主，避免加重肝脏负担。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
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