我们每天都吃米，米饭是重要的主食，能提供蛋白质、脂肪和碳水化合物，不过米有好多种，营养价值也各不相同.
今天就为大家介绍6种米，平时经常吃一些，或者与大米搭配食用，会有许多意想不到的好处。
助眠米：小米
小米的维生素B1含量在所有的粮食、蔬菜当中都名列前茅。有保护神经系统、促进肠胃蠕动、增加食欲的作用。此外，小米中含有丰富的色氨酸，可以帮助睡眠。如果有失眠症状，或者晚上感到饥饿时，可以煮一点小米粥作为夜宵。长寿米：黑米
黑米中含有丰富的粗纤维，它的升糖指数比大米低很多，所以非常适合三高人群和老人食用。此外，黑米中除了具有其他杂粮不具有的维生素C外，还有丰富的花青素。花青素具有抗氧化性和天然水溶性，能帮助人体清除自由基、延缓衰老，堪称“口服的化妆品”，还有防癌抗癌的功效。天然的黑米，并不是通体黑色。而是同一颗黑米，有地方黑得深一点的，有的地方黑得浅一点的。另外还可以掰开来看，正常情况下黑米当中应该是白的，只有一层皮是黑的。而染出来的黑米，有时候里面全都黑了，用湿手一搓，还会掉色。护肝米：玉米
人体所必须的营养成分，玉米基本上都有。它不仅食物纤维丰富，其中所含的维生素比米面还要高5~10倍。其所含的卵磷脂，还可以保护大脑、降低胆固醇，保护肝脏，有美容、解酒的效果。如果经常上酒桌，适量喝点玉米汁或玉米糊，可以起到解酒护肝的作用。养血米：糯米
糯米里有两种成分值得